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Archives des mots-clés : liquide

Influence de l’air sur l’ébullition de l’eau.

Si nous chauffons de l’eau sur le feu, nous voyons apparaître d’abord de petites bulles. Ces bulles ne sont autre chose que l’air qui était en dissolution dans l’eau. Après le départ de l’air, on voit de petites bulles de vapeur s’élever des parois échauffées du vase; mais, comme elles ... Lire la suite »

Compressibilité de l’air.

LES gaz sont compressibles, l’air en, Particulier. Voici, ajoutée à tant d’autres, une experience bien simple qui nous le démontre : Présentez au public une bouteille à moitier pleine d’eau vous tenez le col dans la mam droite, en bouchant avec l’extrémité du pouce, l’orifice du goulot. A un ‘moment ... Lire la suite »

Les Gouttes roulantes.

Au moment où l’on va demander à l’alcool des millions nouveaux en faveur du vin, je crois intéressant d’indiquer comment, tout en dégustant une liqueur de table, nous pourrons, sans aucun ustensile de laboratoire, sans un seul produit chimique, mesurer combien cette liqueur (chartreuse, curaçao, anisette, kirch, etc.) contient de ... Lire la suite »

Les Valseurs infatigables.

ENFONCEZ en croix deux fines aiguilles à coudre dans une petite rondelle de bouchon; à chaque extrémité des aiguilles, piquez une petite plaque de liège verticale, puis collez sur chaque plaque, et toujours du même côté, une petite palette de camphre. Le dessin en plan ci-contre vous donne les dimensions ... Lire la suite »

La Spirale tournante.

FABRIQUEZ, avec du fil de fer très mince, une petite spirale que vous enduirez légèrement d’huile, afin de lui permettre de flotter sur l’eau. Puis prenez un peu d’eau de savon dans un tube de paille qui fonctionnera comme un compte-gouttes selon que vous boucherez avec l’index ou que vous ... Lire la suite »

Force de la tension superficielle d’un liquide.

TAILLEZ dans du carton un long rectangle, relié, par un de ses petits côtés, à un cercle, et repliez le deux fois à angle droit en forme de truelle, d’abord à sa jonction avec le cercle, puis, en sens inverse, à 0,05 m plus haut. Vous pouvez renforcer la pièce ... Lire la suite »

Un Cyclone dans une carafe.

ON vous donne une carafe à moitié pleine d’eau, bouchée par un bouchon sous lequel est piquée l’extrémité d’une tige de fil de fer ou d’une aiguille à tricoter; l’autre extrémité de la tige trempe dans l’eau et arrive à 5 centimètres environ du fond de la carafe. Un bouchon ... Lire la suite »

Faire bouillir de l’eau froide à la chaleur de la main.

PRENEZ un verre à boire sans pied, remplissez-le d’eau aux trois quarts, couvrez-le d’un mouchoir en forte toile, dont vous rabattez les bords tout autour, le milieu du mouchoir pénétrant dans le verre de façon à atteindre la surface du liquide. Appliquez fortement la main gauche sur l’ouverture du verre, ... Lire la suite »

Maximum de densité de l’eau.

L’EAU offre ce phénomène remarquable que, lorsque sa température s’abaisse, elle ne se contracte que jusqu’à 4°; au-dessous de ce point, quoique le refroidissement continue, non seulement la contraction cesse, mais le liquide se dilate jusqu’au point de la congélation, qui a lieu, nous le savons, à 0°. L’eau possède ... Lire la suite »

Le Libre-Échange.

Vous venez de manger une orange; l’une des demi-sphères creuses, en forme d’écuelle, que vous avez enlevée pour peler l’orange, va vous servir pour exécuter une expérience relative à la superposition de deux liquides, l’eau et le vin par exemple, par ordre de densité. Percez, à l’aide d’un cure-dents en ... Lire la suite »