La Bouteille acrobate.

IL s’agit de faire tenir une bouteille sur une ficelle tendue en travers de la chambre. Comme l’indique notre dessin, il suffira pour cela d’introduire dans le goulot l’extrémité d’un parapluie à manche recourbé. Pour éviter tout glissement fâcheux, vous pourrez enduire de craie la partie de la ficelle qui reçoit la bouteille, tout comme les acrobates frottent de blanc les semelles de leurs chaussures. La figure de droite nous montre comment on pourrait, sans la secouer, décanter une bouteille de vin fin. Il suffirait de remplacer par une cuillere à pot le parapluie de tout à l’heure, de poser notre bouteille sur un large ruban de fil, et de la faire incliner petit à petit, et sans secousses, en mottant dans un récipient, suspendu à l’autre bout de la cuillere, de l’eau que l’on y verse goutte à goutte. Je n’ai pas besoin d’ajouter que cette indication n’est que théorique: faites l’expérience avec une bouteille de vin ordinaire, et ne confiez pas au ruban de fil votre bouteille de vieux bordeaux.